폭탄 계란찜보다 10배 맛있는 엄마가 해주시던 [계란찜] 만들기 / 계란요리, 달걀찜 Steamed Eggs

게시일 2021. 01. 15.
조회수 87 738
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엄마가 해주시던 추억의 '계란찜'
밥 지을 때 올려서 만들던 그 '계란찜'
엄마처럼 간단하고 맛있게 만든 방법
조금은 투박하고 소박하지만
짭조름하고 고소한 '계란찜'
마땅한 반찬이 없을 때 반찬 고민 해결해 주는 '계란찜'
오늘 저녁 식탁에 올려보세요

--------------- 재료 -------------
계란 5개
물 50ml
맛소금(또는 새우젓)
대파
고춧가루
깻가루


#계란요리
#폭탄계란찜
#계란말이
#달걀찜

이 남자의 cook
댓글  
  • 이 남자의 cook

    이 남자의 cook

    3 개월 전

    시청해 주셔서 감사합니다.
    맛있게 만들어서 드셨으면 좋겠어요~
    행복하고 즐거운 주말 보내세요^^

    • 박길근

      박길근

      3 개월 전

      @지완 ㅅㅈㄷㅊ .ㅈ ㅌㅊ ㅡㄹㅂㅊㅂㅈB º😙😘😗😘🏔⛱🏔🌋🏛🏉🎾🏝🏙⛱⛱⛱⛱

    • 지완

      지완

      3 개월 전

      중탕이 뭐에요?;;

    • Alxamdulillox, SubhanAllox Astagfurullox

      Alxamdulillox, SubhanAllox Astagfurullox

      3 개월 전

      저 외국 사람에요 우유랑 쇠고기 다시다도 넣고 맛있게 만들어요 ㅋㅋ 한국에 와서 배웠어요

    • 곽혜령

      곽혜령

      3 개월 전

      ㅋ ㅋ 옛날 계란찜 잼나게 보고 웃고 갑니다

    • 이 남자의 cook

      이 남자의 cook

      3 개월 전

      어머님께서 건강하고 행복하시길 기도합니다^^

  • 알송달송

    알송달송

    6 일 전

    면포를 꼭 깔아야 되나요? 사기그릇을 그냥 냄비에 넣음 깨지는 건가요? ㅜㅜ

  • ᆞ희망진아

    ᆞ희망진아

    22 일 전

    영상들이 빨라 좋아요

  • 토리

    토리

    2 개월 전

    일석이조ㅋㅋ 바로 생각했는데
    비위생적일것같아 바로 접습니다
    어찌아셨을까 ㅋㅋㅋ
    넘잼나게 보고 있어요
    감사해요~^^

  • 최미혜

    최미혜

    2 개월 전

    오우, 이런 계란찜 좋아요
    옛날 향수가 느껴지는 오래된 옛맛 계란찜
    감사드립니다 ~*

  • 금란의정원

    금란의정원

    2 개월 전

    쿠쒸형젴ㅋ으하하하🤣🤣🤣

  • 하늘빛

    하늘빛

    2 개월 전

    시청할 때마다 너무 재밌어요.
    유~머 ㅎㅎㅎ
    엄마의 손맛 실험~
    맛보는 것!
    첨단과학 실험~!!!!
    ㅎㅎㅎ

  • 라디안

    라디안

    2 개월 전

    이분의 목소리는 반찬이 된다... 음식으로 사람의 영혼과 소통하시는 몇안되는 분이시라 본다.

  • 이코코

    이코코

    2 개월 전

    손자녀석 엉덩이 데인듯 가만못있는 공부머리생각나네요
    이시대아님 이 재밌는 주옥같은멘트들을 어찌듣겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
    기다려집니다
    감사합니다

  • 손근례

    손근례

    2 개월 전

    이남자에 목소리만 들어도 구수하고 부드러워
    진지하고 정성 어린
    이혜력도 풍부 하고그다음
    깨끗 하게도 음 식을 만드니 그정성이 어디로 가게습니까
    맛도 최고 멋도 최고
    입니다,,,감사합니다
    행 복 하십시요,,,

  • 힝힝콩콩

    힝힝콩콩

    3 개월 전

    첨단과학 실험 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 믿음소망

    믿음소망

    3 개월 전

    쿠시형제? ㅋ ㅋ

  • Brian Jensen

    Brian Jensen

    3 개월 전

    이 남자의 엄마손표
    계란찜..음..음..

  • 산본댁

    산본댁

    3 개월 전

    멘트도 재밋고 유머도 재밋고 요리도 재밋고요ㅋㅋ
    요리도 쉽게 하시네요
    끝🌷🌷🌷

  • 김순정

    김순정

    3 개월 전

    행주..과학실험 ㅋㅋㅋ 빵터짐 ㅋㅋ 옛기억이 슐솔 나네요 ㅎ

  • 조인숙

    조인숙

    3 개월 전

    계란찜에 파ㆍ고춧가루 넣어섞으실때
    마요네즈 조금넣고 찌시면 시각적으로도
    더많이 부풀어올라요~^^
    마나님은 좋으시겠어요~^^
    잘보고있어용 ^^

  • 정레지나

    정레지나

    3 개월 전

    안녕하세요
    멋지고 맛진 요리를 하시면서 동시에
    사람을 행복하고 차분하게 해주는 재주를 가지셨네요
    존경합니다
    고즈넉한 봄날 저녁 이슬비 같은 목소리가
    참 듣기 좋으셔요
    어쩜 요리도 이다지도 잘하시는지 부럽습니다
    늘 참신한 재료와
    위트를 섞어주시고
    고맙습니다 🙏 🙏 🙏 늘 건강하소서

  • 배지섭

    배지섭

    3 개월 전

    짧고 간단한 설명과 취향저격 개그감 이 남자가 궁금하다. 1일 3번은 봄

  • 탱크

    탱크

    3 개월 전

    지금은 입원 중
    ㅡ퇴원 후
    ㅡ꼭 도전
    ㅡ감사해요. 요리사님

  • 몽마르뜨

    몽마르뜨

    3 개월 전

    ㅋㅋ 엉덩이가 뜨거운
    계란찜이 더욱 맛있을듯
    ㅋㅋㅋㅋ

  • 아두민하2

    아두민하2

    3 개월 전

    아 겁나웃기네요ㅋㅋㅋㅋ개그코드가 완전 내 서타일~

  • 채니

    채니

    3 개월 전

    ㅓㅜㅑ...폭탄이 제대로네여

  • 미도

    미도

    3 개월 전

    투박하고 무심히 저어서 흰자노른자가 덜섞이기도했던 밥위에 쪄서 만들어주셨던 엄마 계란찜 진짜 맛있어요. 이남자님 고맙습니다

  • 이혜영

    이혜영

    3 개월 전

    넘조아요~무심한듯한 나래이션ㅋㅋ설정이시쥬~ㅋㅋ재밌어요 감사해요ㅎ

  • yoonsoo

    yoonsoo

    3 개월 전

    전 맛소금 산적이 없는데..얼마전에 콩나물국에 맛소금 사용하시는거 보고 해봤는데..맛있더라구요..그래서 요즘 콩나물국 자주 해먹어요~계란찜도 해볼게요

  • 박영순

    박영순

    3 개월 전

    말씀을 참 재미나게 잘 하시네요
    볼때마다 재미져. ㅋㅋ

  • paul walker

    paul walker

    3 개월 전

    이남자내꺼~♡♡♡♡

  • 전선의

    전선의

    3 개월 전

    이남쿡님영상은 무조건 보이는데로 누루고본다.부디 방송국 진출하셔서 전국민이 행복하게 요리프로보는 날이오기를 기도해요

  • 들꽃

    들꽃

    3 개월 전

    엉덩이가 뜨거운 계란찜
    바로해먹야겠어요 ㅋ

  • 이춘희

    이춘희

    3 개월 전

    늘 저를 미소짓게 하세요~~^^
    감사히 즐겁게 보고있어요!

  • 엑스파일멀더

    엑스파일멀더

    3 개월 전

    제눈으로 보았을 때, 폭탄달걀찜은 모양의 품위도 맛도 없어요. 그냥 한 철의 유행정도.

  • milim yeo

    milim yeo

    3 개월 전

    너무 재밌고 쏙쏙 들어와요^^

  • 박신영

    박신영

    3 개월 전

    1:59 뜨끔 ㅋㅋㅋ

  • مطبخ ام يوسف

    مطبخ ام يوسف

    3 개월 전

    Wow your food is delicious❤️

  • Love is nothing 2

    Love is nothing 2

    3 개월 전

    엄마 미안.
    난 곱창집 화산달걀찜이 더 맛있어...

  • 티파니에서아침을

    티파니에서아침을

    3 개월 전

    저는뚝배기로해먹는편인데
    영상보고 돌아가신친정엄마가해주셨던
    그릇가장자리밥풀까지맛있었던계란찜이생각나네요
    이석이조 행주맨트에 빵 터졌답니다
    덕분에 웃었어요 감사합니다👍

  • 소망의날

    소망의날

    3 개월 전

    일석이조
    행주넣을뻔 ㅎ

  • eun

    eun

    3 개월 전

    우와 이분 뭐하시는 분이예여?
    진짜 정체는 여자분 아닐까여?

  • 김미미

    김미미

    3 개월 전

    군더더기없는 깔끔한 진행에 유머 한꼬집은 화룡점정입니다^^

  • Beautiful day

    Beautiful day

    3 개월 전

    제가 좋아하는 요리(반찬)중 하나인 계란찜
    맛나 보이네요.
    잘봤습니다.
    감사합니다.^^

  • 탁구네탁구네

    탁구네탁구네

    3 개월 전

    진짜 옛날 엄마 계란찜은 밥할때 같이 해주시던 그 계란찜이 진짜 최고였는데.밥위에 같이 있던 그 계란찜 ㅎㅎㅎ

  • ᄋqwer

    ᄋqwer

    3 개월 전

    쿠씨형제ㅋㅋㅋㅋ
    꼭 해봐야 겠어요

  • maxim777

    maxim777

    3 개월 전

    아 국어책읽기 목소리 너무 좋네유

  • 맘마미순

    맘마미순

    3 개월 전

    안녕하세요
    계란찜 완전 맛나보이네요
    저는 찜기에는 한번도 안해봐서요
    전자렌지에만 해봤는데요
    해봐야죠
    폭탄 계란찜 ㅎㅎ

  • 조keyye

    조keyye

    3 개월 전

    행주...ㅎㅎㅎ

  • 가을낭만

    가을낭만

    3 개월 전

    우와 간단하게 계란찜이 완성됐네요~ 야들야들 고소한 계란찜~ 침 넘어갑니다

  • 들살이/숲에서 노는여자

    들살이/숲에서 노는여자

    3 개월 전

    계란찜 요즘 중탕 오랜만에 보내요
    행주 넣을려고 했는데 들켰다 홓ㅎㅎ 감사

  • 최정희

    최정희

    3 개월 전

    말하시는게 넘 잼있어요^^쿠씨 형제라 하셔서 잠시 생각 하다가 빵~~터졌어요.올해도 건강하시구.맛있는 요리 많이 소개해 주세요^^

  • 현금만백억

    현금만백억

    3 개월 전

    엄마표 스댕계란찜 생각나네요 ㅋ

  • 이진희

    이진희

    3 개월 전

    계란찜 좋아하는데 이렇게 해먹어봐야겠어요
    오늘도 즐거운 영상 감사합니다^^

  • issm09 un

    issm09 un

    3 개월 전

    엄마생각이 떠오르는 재료ㅎ

  • 원더우먼

    원더우먼

    3 개월 전

    ㅋ 쿠씨 형제

  • jy KIM

    jy KIM

    3 개월 전

    쿠씨 형제들ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • JJ

    JJ

    3 개월 전

    웃음포인트 다시 찾으려 자꾸 자꾸 다시 보게돼요. ^^

  • 심심산방-산골사는 손선희

    심심산방-산골사는 손선희

    3 개월 전

    오~~ 진짜 울엄마표랑 똑 같네요 ㅎㅎ 조만간 저도 만들어봐야겠어요 ㅎ

  • kim'ms

    kim'ms

    3 개월 전

    👀맞아요
    달그락 달그락 ㅠ
    면포를 깔아서 방지👍
    꿀잼 쿡 잘보구가여^^~

  • 주미애

    주미애

    3 개월 전

    저희집도 쿠씨형제들이 밥해줘요 ㅋㅋ 새우젓은 어찌하신건지요

  • 미지의 소확행 MIJI's Choice

    미지의 소확행 MIJI's Choice

    3 개월 전

    반가워요
    추억의 계란찜
    Yummy yummy!
    어릴적 추억의 맛이군요
    레시피 감사해요
    유머도 짱!!이시군요
    멋진 남자는~~이남자의쿡
    💞💖🎉💖🎇

  • 전준용

    전준용

    3 개월 전

    ㅎㅎ 감사합니다

  • 이희훈

    이희훈

    3 개월 전

    아니 근데 마지막에 목장갑 반전..
    하나 사드리고 싶네

    • 이 남자의 cook

      이 남자의 cook

      3 개월 전

      ㅋㅋ 감사합니다 ^^

  • 이희훈

    이희훈

    3 개월 전

    쿠씨 형제..ㅋㅋㅋㅋ 점점 더 개그욕심이 커지시는듯..근데 더 챙겨보게돼요^^

  • Waffle TV

    Waffle TV

    3 개월 전

    맛있어보이고 카메라 너무 선명하네요 어떤기종인지 궁금하네요ㅎㅎ

    • 이 남자의 cook

      이 남자의 cook

      3 개월 전

      ㅎㅎ 갤럭시 입니다^^

  • 케이드나이트

    케이드나이트

    3 개월 전

    저는 엄마가 일찍 돌아가셔서ㅠㅠ 그래도 혼자 만들어볼께요^^

    • 케이드나이트

      케이드나이트

      3 개월 전

      @이 남자의 cook 네~~~😄😄😄👍

    • 이 남자의 cook

      이 남자의 cook

      3 개월 전

      맛있게 만들어서 드세요^^

  • 수민빠

    수민빠

    3 개월 전

    쿠씨 형제..ㅋㅋㅋㅋㅋ. 진짜 형님 입담 최고심..ㅋㅋ

  • 김미현

    김미현

    3 개월 전

    일단 요기서 어묵볶음보고 따라해봤는데요 짱 맛있어요 제가 하던 어묵볶음보다 간단함서 맛나데요 담은 육개장 해볼거예요

  • 서영순

    서영순

    3 개월 전

    와!!!넘 쉬워요 ㅎㅎ

  • smile

    smile

    3 개월 전

    항상 잘 보고 있습니다. 스텐 냄비 정보좀 알수 있을까요?^*

    • 이 남자의 cook

      이 남자의 cook

      3 개월 전

      쉐프윈 제품입니다 혹시 정말 스텐레스 제품이 필요하시면 조금만 기다려보세요 제가 쉐프윈과 협상(?)중이라^^; 저렴한 가격에 구입하실수도 있습니다 급한거 아니시면 좀 기다렸다 비교해보고 구매하세요^^

  • 무심

    무심

    3 개월 전

    이때다 생각하고 헹주는 삶지마세요ㅎ
    유쾌한요리프로^^

  • 이현숙

    이현숙

    3 개월 전

    맛소금 넣어서 해야겠네여~ㅋ
    옛날 계란찜보니 엄마생각 나네여ㅠㅠ
    잘 배워갑니다~
    따뜻한 주말보내세여~~😊

  • 박정순

    박정순

    3 개월 전

    옛날 엄마들은 다 이런식으로 중탕법을해서 계란찜을 해주시곤했죠 ㅎ
    그리고 맛소금 꼭 쓰셨죠
    제 시모님은 계란찜을 정말 잘해주셨는데
    작은 양푼에 해 주셨는데 물은
    계란 껍질반개로 측량하셨답니다
    계란찜만보면 하늘가신 시모님이 생각납니다~

  • 신현수

    신현수

    3 개월 전

    우아~~~^^ 쌤~♡♡
    감사합니다 사랑합니다👍👍💕

  • 남이진

    남이진

    3 개월 전

    계란찜 땡큐
    선생님 회오리계란 하는것도 알려주세요
    오므라이스위에 얹는..'계란 회오리,
    너무너무 해보고퐈요 ^^

  • Ks Jung

    Ks Jung

    3 개월 전

    ㅎㅎ 아우 곳곳에서 빵터집니다

  • 중독성강한맛

    중독성강한맛

    3 개월 전

    저는 요리도 보러 오지만 이남자의 쿡님이 오늘은 또 무슨 재미있는 단어를 쓰시려나 기대를 갖고 즐거운 마음으로 들어옵니다.ㅋ

  • 덜렁맘의 집밥 일상 브이로그

    덜렁맘의 집밥 일상 브이로그

    3 개월 전

    우왕 저 계란찜 엄청 못하는데 요걸로 해볼께요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 라임블루

    라임블루

    3 개월 전

    늦게 알게 되어 넘 아쉽네요. 따라하기 어렵지도 않고 영상보면서 나오는 음식마다 당장 해먹어보고싶은 적은 첨이네요. 재치있는 말솜씨땜에 요리방법이 쏙쏙 기억도 잘 되고 중간중간 빵 터지기도 하고 기분이 너무 좋아집니다~~~감사합니다:)

  • 정동진

    정동진

    3 개월 전

    물은 안넣었네요??

    • JJ

      JJ

      3 개월 전

      물 50ml 넣으시던데요?

  • 지라이프

    지라이프

    3 개월 전

    쿠씨형제 ㅋㅋ 달걀이 한개뿐인데 물 많이 넣어서 해먹어볼게요~^^

  • 경준아빠 보조채널TV2

    경준아빠 보조채널TV2

    3 개월 전

    안녕하세요 반갑습니다
    계란찜 영상 잘보고다녀갑니다
    오늘도 좋은하루 보내세요 ~~~

  • 현지맘

    현지맘

    3 개월 전

    ㅎㅎ 개그맨이 와서 빰 맞고가겠어요 맨트가 나날이 느시네요 옛날에 밥위에 언저서 찐 이계란찜 참 맛있었는데 그때그시절이 생각나게 해주셨네요^^~~

  • 흰구름

    흰구름

    3 개월 전

    와 맛있겠어요 오늘 계란찜 맹글어서 먹어야겠습니다 항상 맛있는요리 감사드립니다

  • 푸르른날에

    푸르른날에

    3 개월 전

    높낮이없는 방송안내 멘트
    요리하시는 목소리가 아니라 귀에 더 쏙쏙 들어오네요
    늘 해먹는음식이지만 다른 맛 다른느낌 ㅎ

  • 늘감사함으로

    늘감사함으로

    3 개월 전

    쿠씨 형제들ㅋㅋㅋ오늘도 좋은날 보내세요~^^

  • 림림

    림림

    3 개월 전

    엄마가 밥솥에서 밥 뜸들일 때 계란 찜 해주셨어요 엄마 생각이 명란젓 맛있죠 값이 셈 새우젓갈도 맛있습니다 오늘 하~아얀 쌀밥에 부드러운 계란 찜으로 !!!고맙습니다💕💕

  • 보노보노

    보노보노

    3 개월 전

    우와 계란찜 진짜 조아하는데 오늘 저녁에 해서 먹어야 겟어요 ^^

  • kurikuri

    kurikuri

    3 개월 전

    아~~ 울 엄마의 손맛은 맛소금였여 ㅠㅠ

  • 장혜민

    장혜민

    3 개월 전

    이분 깨알 유머 ㅋㅋ
    과학적으로 조미료 픽. ㅋㅋㅋ

  • 임정렬

    임정렬

    3 개월 전

    즐거운주말 보내세요 건강조심하세요 화이팅 😄😄

  • 한영경

    한영경

    3 개월 전

    딸이 좋아하는 계란찜 똑 같이 해 봐야겠어요^^~~~~

  • fischiata

    fischiata

    3 개월 전

    웃음포인트 찾아보는 재미 ㅋㅋ

  • 키미수

    키미수

    3 개월 전

    일석이조에서 찔린 사람...?

  • 유해피해피

    유해피해피

    3 개월 전

    쿠씨형제들이 밥을 다하고있죠 ㅎ

  • 사랑

    사랑

    3 개월 전

    저두 오늘점심 요거 찜 입니다~^^

  • 앙아영

    앙아영

    3 개월 전

    엄마아~~~~엄마아~~~~~~옹동이가
    뜨거웡♡♡

    • Tracy Kim

      Tracy Kim

      3 개월 전

      ㅎㅎㅎ

  • 이승은

    이승은

    3 개월 전

    고추가루 넣어
    해봐야겠어요
    다음 영상에는
    무엇이 뚝딱하고
    나올지
    기대댄답니다
    수고많으셨어요
    맛나게 잘먹겠습니다~~

  • 아리 큰언니

    아리 큰언니

    3 개월 전

    ^^ 울 엄마 손맛도 맛소금이에요
    찌찌뽕

  • 라끼날 Rakkinal

    라끼날 Rakkinal

    3 개월 전

    중간중간 꿀팁들 맘에 드네영 ㅎㅎ

  • 한결식탁 - 간단한 자취요리 만들기

    한결식탁 - 간단한 자취요리 만들기

    3 개월 전

    집에서 안주떨어졌을때
    금방할수있는 최고안주져 달걀찜

  • 韓貞愛

    韓貞愛

    3 개월 전

    엉덩이가 뜨거워서 왔다갔다하네요ㅋㅋㅋ

    • Tracy Kim

      Tracy Kim

      3 개월 전

      아뜨거뜨거아뜨거뜨거어~~~^^

  • 김유리

    김유리

    3 개월 전

    오늘도 잘보고 갑니다
    행복한 주말 보내세요♡