텍사스 비프립 : 극대노 유발하는 소갈비 대장주! 홈메이드 실내 레시피로! (Homemade Oven Baked Beef Ribs)

게시일 2021. 04. 06.
조회수 526 400
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※ 오늘 영상에 등장하는 모든 식재료, 조리도구, 브랜드에 대해 광고, 협찬 없습니다.
[[[자주 받는 질문들]]]
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
메뉴 선정, 식자재 준비, 요리, 촬영, 영상 편집 모든 과정을 혼자서 직접 합니다.
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : yooxicman
비즈니스 메일 : cloudpark09@gmail.com
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[수비드란?]
cafe.naver.com/svcook/130
[수비드 머신]
현재 메인으로 쓰고 있는 유튜버 승우아빠님이 선물해주신 고급형 기종 bit.ly/3nHDX1g
제 생각에 수비드는 아직 보급이 덜 돼서 가격만큼 성능이 아닌 거 같습니다. 시작은 저렴한 거로 쓰다가 아쉬움을 느끼시면 업그레이드하시길 추천해 드릴게요.
가정용 가성비 기종 bit.ly/3icLCSB
업소용 대형 기종 bit.ly/36O2kEb
수조 대신 곰솥 냄비, 철제 양동이 쓰셔도 됩니다.
[수비드 온도와 시간은 어떻게 정하나요?]
수비드 시간표 검색하면 진짜 많이 나옵니다.
bit.ly/2WPapU7
거기에 해외 유튜브 영상들 검색한 뒤 참고해서 정하고 있습니다.
[수비드 음식 보관]
수비드는 조리가 된 음식이기 때문에 며칠 먹을 수 있냐는 질문은 그냥 프라이팬 구워 먹다가 남은 거를 냉장고에 며칠 둘 거냐는 질문하고 같은 격입니다. 저는 고기 남으면 냉장고 3, 4일은 두었다가 데워먹는 경우가 종종 있는데 수비드도 같습니다.
다만! 수비드라는 조리방식 자체가 레스토랑에서 육류 식자재를 효율적으로 관리하고 균일한 음식을 빠르고 간편하게 내기 위해 '보관 용이'를 핵심 가치로 개발된 측면이 있거든요.
대량 수비드 (큰 덩어리 고기) → 1인분으로 잘라서 소분 진공 포장 → 냉동 보관 → 그날 팔릴 개수 예측해서 '수비드 해동(재가열)' → 남으면 다시 냉동
이렇게 수비드는 진공 냉장/냉동 보관 후 수비드 재가열하는 것이 상당히 자유로운 조리법이에요. 한 달 치 고기를 한 번에 조리하는 것도 가능하겠죠. 레스토랑에서 한 달 전 얼린 고기를 낸다고 생각하면 별로이긴 하지만, 수비드는 그래도 되는 조리법이긴 합니다.
먹다가 남은 것을 재포장하는 경우는 재가열 해당이 아닙니다. 공기 노출도 많았고 침 같은 것도 묻었을 테니까 그냥 냉장고에 두고 3, 4일 안에 드시면 됩니다. 전자레인지 데우면 여전히 부드럽고 맛있습니다.
수비드 재가열 전문적인 블로그 : bit.ly/2tp4fgR
[수비드를 밥솥으로 할 수 있나요?]
밥솥 기종에 따라서, 온도에 따라서 성공 사례가 있는 건 알고 있지만
수비드 기계와 같은 물의 순환 기능이 없고 섬세한 온도 조절도 불가능 하므로 원칙적으로는 되지 않습니다.
특히 집마다 밥솥이 브랜드, 연식, 기능이 너무 달라서 수만 명이 시청하실 영상을 제작하는 것은 불가능합니다.
[수비드 전기세]
2~3시간 짧은 수비드는 전기세 체감하기 어렵고
12~24시간 장시간 수비드는 1회 500~1,000원은 나오는 거 같습니다.
[진공포장기]
bit.ly/2CGcQRi
백만 원 넘는 순간 진공포장기(챔버형)를 사용하지 않는 이상, 20만 원짜리 푸드세이버나 3만 원짜리 중소기업 제품이나 진공포장의 품질은 비슷하다고 생각합니다.
수비드를 자주 해도 의외로 진공포장보다는 지퍼락을 많이 사용합니다.
[각종 제품 링크]
구리 팬 : bit.ly/3886R1o (10인치 모델)
스테인리스 팬 : bit.ly/386rtqW
무쇠 팬 : bit.ly/2waryN3
오븐 : LG 광파오븐 32L 모델
인덕션 : bit.ly/2XLzQ89
부처 나이프 : bit.ly/2AUjlzg
셰프 나이프 세트 : bit.ly/38QkvrJ (비매품이라 정보만 링크)
엔드그레인 도마 : bit.ly/3b4vfq0 (블랙우드 L사이즈)
대형 대나무 도마 : bit.ly/2Pw2ffk
가위 집게 : bit.ly/2XmfKlT
앞치마 : bit.ly/2zDSXZT
[오븐 고르기]
혹시 주방이나 설비가 허락되시는 분은 가능한 컨벡션 오븐, 가스 오븐, 대형 기종을 사세요. 오븐 요리는 배우면 배울수록 재미를 붙이면 붙일수록 큰 요리를 하게 됩니다.
[오븐 요리를 에어프라이어로 할 수 있나요?]
- 기종마다 크기와 디자인이 제각각이고
- 열 파이프와 음식의 거리가 가까워서
- 오븐과 달리 강한 열풍이 돌기 때문에
오븐 레시피와 같을 수 없습니다. 하지만 심부 온도계가 있다면 원리상으로는 충분히 가능합니다.
[오븐 트레이, 망]
bit.ly/30Q5eEN
오븐 트레이는 이케아가 답입니다. 최고의 가성비와 사이즈 구성. 인터넷 배송도 됩니다. 트레이가 작아서 아쉬울 때는 있어도 트레이가 커서 슬픈 적은 없습니다. 무조건 오븐에 들어가는 최대 크기로 사세요.
음식을 트레이에서 띄워놓는 그릴은 '밧드망', '식힘망'을 검색하면 나옵니다. 고열을 견뎌야하니 반드시 스테인리스 100%인지 확인하고 구입하세요.
지금까지 쓰면서 가장 만족한 랙 bit.ly/2M1Koha
[일반 코팅팬이 아닌 고급팬을 쓰는 이유]
열전도, 열보관이 좋아서 음식 맛의 원천이 되는 시어링, 마이야르반응, 캐러멜라이제이션이 빠르고 효과적으로 됩니다.
[구리팬, 스테인리스팬 설거지]
베이킹 소다니 과탄산수소니 정말 많이 시도해봤는데, 결국 굴복하고 전용세제 '아스토니쉬 찌든때 클리너 프로실버'를 사용하고 있습니다. 구리의 핑크색은 '와이만 쿠퍼 크림' 사용합니다.
[온도계]
블루투스 무선 온도계 amzn.to/2DhbwRM
와이어형 온도계 : bit.ly/38QkvrJ (비매품이라 정보만 링크)
저는 시청자분들의 이목을 끌고자 위 제품을 구입했지만 온도 측정이라는 단순 용도에 비해 엄청 비쌉니다. 아래 제품들을 추천드립니다.
bit.ly/39w2RZA
t.ly/MMEk
[시어잘(SEARZALL)]
시어잘은 엄밀히 말하면 그릇 모양 화구만을 말합니다.
시어잘, 용접용 토치, 미국 규격 프로판 가스 3가지가 전부 있어야 합니다.
시어잘 공식수입처 t.ly/c23b
프로판 가스를 구하기 어려울 경우 대안 cafe.naver.com/svcook/14073
[영상 찍고 남은 고기 어떻게 하나요?]
잔반 처리하듯 며칠에 걸쳐서 전자레인지 돌려 먹습니다.
저는 고기는 일단 푸짐해보여야 보여야한다고 생각해서 4인분 이상 만듭니다.
[촬영]
메인 카메라 + 렌즈 : Sony α7S III (A7S3) + Sony FE 20mm F1.8 G
서브 카메라 + 렌즈 : Sony α7C (A7C) + Sony FE 28-60mm F4-5.6
캠코더(가끔 씁니다) : Sony FDR-AX40
마이크(나레이션) : JTUM-200
레코더(조리,시식) : Sony ICD-TX650
편집 : 프리미어프로
[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
artlist.io/Yooxicman-1309311
이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고,
저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.

육식맨 YOOXICMAN
댓글  
  • 육식맨 YOOXICMAN

    육식맨 YOOXICMAN

    4 일 전

    ★★★레시피 관련 질문은 모두 여기를 읽어보세요!!!★★★
    ※ 오늘 영상에 등장하는 모든 식재료, 조리도구, 브랜드에 광고, 협찬 없습니다.
    ※ 온도계 상품명이 틀렸네요 ThermoPro TP-08S 입니다. 광고 아닙니다.
    ※ 제가 영상에서 설명드리는 부위가 93℃에 도달하는데 도합해서 5~6시간 걸립니다. 2kg짜리는 딱 5시간 걸렸고요, 3.3kg 짜리는 5시간 50분쯤 걸렸습니다. 그 상태에서 1시간 레스팅을 꼭 해야하기 때문에 결론적으로 7시간 정도 걸렸습니다.
    ※ 루이지아나 핫 소스를 꼭 사용할 필요 없습니다. 완성품에서 핫 소스의 맛이 느끼지지 않기 때문입니다. 일반적인 타바스코 핫 소스도 좋고, 옐로 머스터드소스를 사용해도 됩니다.
    ※ 120℃를 지원한다면 에어프라이어로도 가능합니다. 다만 비프립이 들어갈 정도 크기면... 그건 말만 에어프라이어고 사실상 오븐이겠죠.
    ※ 원 레시피를 보면 고기 겉면이 타들어가면 식감이 떨어지기 때문에 고기 중심부 온도 75℃가 넘은 이후에 30분 이상 텀을 두고 사과주스나 맥주를 2~3회 뿌려서 겉을 촉촉하게 유지하라고 합니다. 저는 두번 다 3시간 시점에서 75℃ 정도 되더라고요. 제가 저번에도 오븐 바베큐 하면서 느낀 건데 오븐에서는 야외와 달리 그다지 건조해지지 않습니다. 때문에 안 하셔도 되는데 열어보고 겉이 바싹하다 싶으면 분무기로 물이라도 뿌려야 합니다.
    ※ 오븐을 마치자마자 바로 포일에 밀봉하는 작업이 매우 중요합니다. 수증기가 빠져나가지 못하게 꼼꼼히 밀봉하시고요. 보온보냉 가방, 아이스박스, 수건 등으로 포장해서 가능한 온도가 떨어지지 않는 환경에서 1시간 래스팅 하세요. 이 작업이 부드러운 육질을 만듭니다. 래스팅하면 고기가 식지 않을까 걱정하시겠지만 1시간을 두어도 80도가 넘습니다. 손으로 잡지도 못할 만큼 뜨겁습니다.
    철원국 브이로그 보고 싶은 분들은 클릭 : https://youtu.be/RKwkySUsw1E
    정식 영상으로 올리긴 애매하고 공유는 하고 싶고 해서 이렇게 공개합니다 후훗

    • 강동훈

      강동훈

      2 일 전

      @육식맨 YOOXICMAN 감사합니다!!!!

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      @강동훈 저는 검댕이 많이 나오는 요리는 무쇠팬 쓰고요 깔끔한 요리는 스탠팬 사용합니다 냄비 바닥을 긁어야하는 요리도 스탠팬 사용합니다

    • 강동훈

      강동훈

      2 일 전

      @육식맨 YOOXICMAN 육식맨님 혹시 어떤 경우에 무쇠팬 사용하고 어떤 경우에 스텐팬 사용하는지 알려주실수있나요?

    • 아슈타로트Ashtaroth

      아슈타로트Ashtaroth

      2 일 전

      @육식맨 YOOXICMAN 아! 그러네요. 감사합니다~

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      @아슈타로트Ashtaroth 그거는 판매자에게 문의하시는 게 맞습니다 똑같은 걸 보낸다는 보장이 없으니까요

  • 동동이3

    동동이3

    36 분 전

    효도 영상이라 좋아요 누릅니다

  • ow l

    ow l

    40 분 전

    브리스킷도 비프립도 따라해봤는데 분명 설정온도 그대로했는데 오븐내부온도 고기온도는 왜이렇게 빨리오를까.. 맨날 육식맨님 반밖에 안걸리고 겉은 다타버리네 ㅠㅠㅠ

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      33 분 전

      혹시 오븐 윗층에 넣으신게 아닐까요 저온장시간 요리는 열 파이프와 가능한 멀게 배치하셔야합니다

  • cosmopolitan hackers

    cosmopolitan hackers

    2 시간 전

    부럽습니다..

  • 트롤러

    트롤러

    3 시간 전

    몽골 고기 요리 허르헉 어떠신가요

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      3 시간 전

      아주 좋습니다

  • 박지호

    박지호

    4 시간 전

    배경음악과 영상편집이 아주 찰떡이네요ㅋㅋㅋㅋ 음악에만 이틀 쓰신 노력이 느껴집니다! 이참에 과나님께 가서 음악을 받아오는건 어떨까요ㅋㅋㅋㅋ 아니면 음악을 배워버립시다ㅋㅋㅋ

  • 주스까이

    주스까이

    4 시간 전

    항상 잘 보고 있습니다.
    여기 나오는 음악 아티스트와 제목 알수 있을까요?
    노래도 좋네요 굿굿

  • 박은수

    박은수

    5 시간 전

    콘비프 가능하신가요?

  • 나때는말이야

    나때는말이야

    5 시간 전

    육식맨 형님 갈수록 편집실력이 느시는거 같앸ㅋㅋ

  • 박하

    박하

    5 시간 전

    와 이번에 4분쯤에 음악이랑 같이한 편집 진짜진짜 미쳤다 와ㅠㅠ먹는거 보는데 뭔가 눈이랑 귀도 같이 만족스러운 느낌.. 특히 4:27 야채 플레이팅할때 심금을 울림 ㅠㅠ편집 너무 잘하세요..짱짱

  • 반으로 죽일꺼야알았어?

    반으로 죽일꺼야알았어?

    6 시간 전

    육식맨님 이번영상과 관련은 없는 질문인데요
    고기를 수비드 할때 왜 진공을 한뒤
    하나요?

    • 반으로 죽일꺼야알았어?

      반으로 죽일꺼야알았어?

      4 시간 전

      @육식맨 YOOXICMAN 감사합니다 🙏 ㅎㅎ

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      4 시간 전

      안 그러면 물로 육즙이 다 빠지니까요

  • Jeremy

    Jeremy

    6 시간 전

    와... 립에 와사비, 맥주, 바베큐 소스라니 하...

  • Yu Phillip

    Yu Phillip

    16 시간 전

    도구만 갖춰지면 제일 먼저 해보고 싶다

  • Youngwook Yoo

    Youngwook Yoo

    17 시간 전

    중동 고기요리! 만디 해주세요~

  • 지훈

    지훈

    18 시간 전

    4:15 보면 솔트배아저씨가 소금뿌릴때 비슷하게 생긴고기 뼈 뽑아서 내리치는(?)장면있는데 그게생각남. 어찌됬든 아조씨 화가많이난거보니 진짜맛있었나 보네요

  • obey

    obey

    20 시간 전

    와 시발 진짜 .. 나는 언제 저런거 먹어보냐..ㅠㅠ

  • 우감독 [Director Woo]

    우감독 [Director Woo]

    22 시간 전

    오늘도 군침 흘리면서 보다가 편집 센스에 감탄하여 참지 못 하고 댓글을 남기러 온다..
    (주기적으로 이러고 있는 듯)
    혼자서 삼각대에 픽스된 카메라로 이렇게 다양하게 담아서 보여주시기 어려우실 텐데
    정말 제가 봐왔던 유튜브 안에서, 손에 꼽는 아티스트가 아니실까..라는 생각이 이번에 들었네요
    그런 열정과 디테일이 요리, 멘트, 동영상 설명 등등 모든 것에서 느껴져서
    리스펙이 절로 생깁니다 ✋ 🤚
    .
    .
    .
    후 오늘도 부끄럽지만 열심히 고백에 성공했다

    • 하어

      하어

      2 시간 전

      미ㅣ미미미미미미미미미밈⁰

    • kwak jiu

      kwak jiu

      7 시간 전

      음악 들어갔을때 음악에 딱딱맞춰서 편집하시는거 보고 ㄹㅇ 개감탄 했습니다...

    • 지나가는잉여

      지나가는잉여

      12 시간 전

      분석봐... 닉값 쩌시네요 ㄷㄷ

  • 김동훈

    김동훈

    일 전

    아~ 이집 광파오븐 시간 짧네~

  • JOYFUL

    JOYFUL

    일 전

    육식맨님 음미하는(빡쳐보이는) 부분 모은 영상 만들어 주시면 안되나요 너무 중독성 있는데

  • Yeong Kim

    Yeong Kim

    일 전

    holy shit

  • SH KIM

    SH KIM

    일 전

    ??? : 소고기는 맛없어요

  • 김맹배

    김맹배

    일 전

    이번 주말에 해보려고 하는데요 스모크향을 위해 리퀴드 스모크를 발라도 될까요???

    • 김맹배

      김맹배

      일 전

      헉! 댓글을 달아주시다니 ㅠ 육식맨님 덕분에 이번주말 아내 생일상 잘 차릴수 있겠네요 ㅎㅎ 좋은 영상들 감사합니다!!!

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      일 전

      당연히 최고죠

  • dg han

    dg han

    일 전

    리얼 만화고기 같네요 츄릅~~

  • 엉뚱한뚱이

    엉뚱한뚱이

    일 전

    🐶빡친얼굴 재밌닼ㅋㅋ

  • 션션

    션션

    일 전

    ⚪⚪⚪⚪ 보다가 이 채널 보니까 마음이 정화된다. 내가 왜 이제야 알았지 어휴

  • 참미나_vlog

    참미나_vlog

    일 전

    아버님 리액션 귀여우셔 박수에 큰 소리까지 우아아앙~하면서 소원이 풀리셨다니 자상하시다아

  • odz ims

    odz ims

    일 전

    이형 언제 한번 고기먹고 쓰러질거같은데 ㄹㅇ

  • 6개월시한부

    6개월시한부

    일 전

    미쳤다 와 미쳤는데 원툴 ㅋㅋ

  • angie lee

    angie lee

    일 전

    온도계 무쳤네요 사야지
    고기는 언제나 월클이십미당🍖👍

  • 지니어스

    지니어스

    일 전

    나중에 소를 통째로 1짝 구워보세요

  • 사즐

    사즐

    일 전

    lg 광파오븐32L 모델명 궁금합니다 ~^^

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      일 전

      LG에 32L 모델은 하나입니다~

  • 정지용

    정지용

    일 전

    세상은 넓고 맛있는건 많구낭

  • Hindernis lauf

    Hindernis lauf

    일 전

    형님 항상 보면서 생각하는데 형님 홈쇼핑 광고 잘하실 것 같아요ㅋㅋㅋㅋ 육식맨님이 고기 광고하시면 믿고 삼ㅎ

  • OK Y

    OK Y

    일 전

    말이 육식맨이지 닭 소 돼지만 메인으로 드시는 건 좀... 고기 종류가 너무너무 많은데.....

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      일 전

      말고기 조회수 폭망, 양고기 반응 약한 거 보면 알 수 있습니다 저에게 시청자분들이 바라는시 건 특이한 먹방이 아닙니다

  • Boy meet meat

    Boy meet meat

    일 전

    나도 부모님한테 육식맨처럼 저렇게 해드리고 싶다...

  • 아니야

    아니야

    일 전

    이형님 맛있으면 화난표정이나와 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • Chu명선

    Chu명선

    일 전

    이 썸네일은 못 참지

  • JuJu

    JuJu

    일 전

    으른들은.. 저런거 안젛아함 ㅋㅋ la갔을때 아줌마들 저런거 멕이고 그러면 좋아할거같은데 진심 투덜대고 겉으로는 립서비수로 경험이지 하는데 결론은 한식 뜨끈하고 속편한거 좋아하심 유남생? ㅋㅋ 저런거 주고 상빨리치우고 밥상 열무김치에 국 밥 반찬하나 이렇게 놓아주면 존나좋아함 저런 멕시칸스러운 음식은 맛마보게하고 한식을 줘야 좋아합니다 니글거려서 싫어해요 저도 나이가 36 육식맨과 동겁이지만 소화능력이 진짜 나이들수록 떨어지고 니글거리는거 싫어하게됨 노화의 증거죠 뜨끈한 김칫국과 콩나물국 이런거에 밥상처렷으면 더좋으했을거임 ㅋㅋㅋㅋ

  • 한겨울

    한겨울

    일 전

    모닝빵 사이에 껴서 스테이크 소스랑 먹으면 존맛이겠다

  • New Youn

    New Youn

    일 전

    내가 이걸 왜 이 야밤에 봤을까...미쳐따...ㅠ

  • 망고망고

    망고망고

    일 전

    육식맨님 최근 에드워드권 셰프님께서 토마호크 영상에 포치라는 방식의 조리법을 설명하셨습니다. 근데 "통"고기를 삶는 방식이라는 부분에서 육식맨님이 포치 방식으로 조리를 하시는걸 상상했습니다. 한번 다음 레시피로 검토 부탁드립니다.

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      일 전

      영상 한번 찾아보겠습니다~

  • yy zz

    yy zz

    일 전

    즈기여 육식맨님 번트엔즈 한번만 해주시면 안되나요...?

  • KOCEIVE

    KOCEIVE

    일 전

    왜 요즘 오븐들은 90분이 최대일까 화재막을려고 그러나

  • 영모자

    영모자

    일 전

    항상 잘보고 있습니다! 덕분에 육식의 길이 꽃길이 되어 행복할 따름입니다. 근데 항상 오븐이라는 항목에서 발목이 잡히곤 하는데 ... 집에 큰 에어프라이기가 있긴한데 이걸로 가능할까요? ㅜ

  • 토레타

    토레타

    일 전

    9:22

  • zenonia 5

    zenonia 5

    일 전

    역시 돼지는 소한테 안되는구나 돈만있으면

  • Ryu David

    Ryu David

    2 일 전

    늘 궁금한데 레스팅 어떻게 참나요..

  • 블랙각스

    블랙각스

    2 일 전

    그래서 집이 어디라고요?

  • 구르망

    구르망

    2 일 전

    아.... 국민고기 닭고기의 요리도 한 번 부탁드려요ㅠㅠ

  • 전재현

    전재현

    2 일 전

    갈비찜용 갈비로 해도 비슷하게 나오려나

  • 이문형

    이문형

    2 일 전

    와이프가 이런거 보고만 있지 말고 해보라고 성화입니다 어쩌죠

  • Julio CHO

    Julio CHO

    2 일 전

    요리해 가족이 먹는 건 정말 좋겠습니다! 구독 눌렀습니다.

  • 뮤직이

    뮤직이

    2 일 전

    1:28 멍때리다가 갑자기 뮤직이라고 해서 나 부르는줄

  • 사람

    사람

    2 일 전

    하 씨 나중에 진짜 언젠가는 꼭 정말 먹을거야

  • 박브라이언

    박브라이언

    2 일 전

    형님 중국 전통 함박스테이크 같은 이 요리 한 번 해주실 수 있나요? Mikey Chen 이라는 미국 유튜버가 최근 한국 내 중식당에서 먹은 음식인데 어마어마한 사이즈의 완자가 들어간 탕 종류 인 것 같습니다. 세계 요리 시리즈로 한 번 보여주세요! 아래 영상에서 11:18로 가시면 있습니다. 이 요리 도전 할 때까지 존버합니다!
    https://youtu.be/SwtXB1BE6AQ

  • 셰페르이요브

    셰페르이요브

    2 일 전

    다이어트 실패하게 만드는 최고의 영상

  • Mist Castle

    Mist Castle

    2 일 전

    엔딩에 63만이라고 하셨는데 이 영상 올리고 얼마 되지도 않아서 63만8천....

  • 인간

    인간

    2 일 전

    매일 떠서 보는대 구독해서 뜬줄알았더니
    아니였내... 바로 구독

  • ᄋᄋᄋᄋ

    ᄋᄋᄋᄋ

    2 일 전

    육식맨님 일부러 머리를 자르신건가요?

  • 애니메이터

    애니메이터

    2 일 전

    이거 얼마나 맛있을지는 모르지만 보는걸로 대리만족하죠

  • 박용빈

    박용빈

    2 일 전

    오븐은 어떤 오븐을 추천 하시나용.?

    • 박용빈

      박용빈

      2 일 전

      @YB 그러면 오븐 용량 같은거라도 알수있을까요

    • YB

      YB

      2 일 전

      @박용빈 오븐 한 5년전에 사신거라 단종되었다고 들었어요

    • 박용빈

      박용빈

      2 일 전

      @육식맨 YOOXICMAN 죄송하지만 모델명좀 부탁드려도 될까요 검색해서 나오는게 너무 많아서. 감사합니다

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      제가 써본 오븐이 LG광파오븐 뿐이네요

  • 반반

    반반

    2 일 전

    이건 아무래도 부위빨임 ㄹㅇ

  • 한국인

    한국인

    2 일 전

    ╭┈┈┈┈╯    ╰┈┈┈╮
     ╰┳┳╯    ╰┳┳╯
     배💧       💧밥
     고💧        💧주
         ╰┈┈╯
      파💧 ╭━━━━━╮  💧세
          ┈┈┈┈
     요 💧        💧요

  • 박민수

    박민수

    2 일 전

    어머니 채식좋아하시고 아버지 고기안좋아하시는데 아들이 육식맨?? ㅎㄷㄷ

  • HYUN

    HYUN

    2 일 전

    수비드후 오븐조리보다 오븐으로 저렇게 하는게 더 좋으려나

    • HYUN

      HYUN

      2 일 전

      @육식맨 YOOXICMAN 오오 감사합니다!!풀오븐조리 해봐야겠어요!!

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      네 적어도 비프립은 완전 그래요

  • 리미트리스

    리미트리스

    2 일 전

    와 지린다 ㄷㄷ

  • 사람

    사람

    2 일 전

    오늘의극대노부터보
    시죵 5:21

  • 황준하

    황준하

    2 일 전

    원래 뼈에 붙은 살이 제일 맛난 법이죠 삶든 굽든

  • 아느크오마

    아느크오마

    2 일 전

    선민사상에 찌들어 항상 바쁜 다른 유튜버랑 급이 다르구나...

  • Junghoon Choo

    Junghoon Choo

    2 일 전

    Birria Taco 해주세요 육식맨님!!! 제가 뉴욕에서 육식맨 즐겨보는데 Birria Taco가 몇달전에 굉장히 유행했어요!! 감사합니다. 썡큐!

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      네 연구해보겠습니다!!

    • Junghoon Choo

      Junghoon Choo

      2 일 전

      Tacos al pastor보고 나서 사랑에 빠졌습니다...

  • 아빠초보

    아빠초보

    2 일 전

    이 형은 고기먹을때 고르가즘 느끼네ㅋㅋㅋ

  • BOROM LABS

    BOROM LABS

    2 일 전

    이것보다 더 좋은 효도가 있을까요 ㅎㅎ 감동적입니다.

  • safe zone

    safe zone

    2 일 전

    화면안으로 들어가서 같이먹고싶다....

  • 모스푸드

    모스푸드

    2 일 전

    궁금해 미치겠네..조만간 도전 해본다!!!

  • 하마껌

    하마껌

    2 일 전

    8:10 아버님의 진심 ㅋㅋ

  • da da

    da da

    2 일 전

    원래 한국인은 소고기의 민족이였음ㅋㅋㅋ돼지고기는 근대에 들어서 먹었음.ㅋㅋㅋㅋ

  • 류용선

    류용선

    2 일 전

    맛있어보이네요

  • 고음불가능

    고음불가능

    2 일 전

    육식맨최고~

  • Help Me010

    Help Me010

    2 일 전

    이건 진짜 꼭 해먹어야겠다 ㅁㅊㄷ

  • 강민성

    강민성

    2 일 전

    몰랐는데 육식맨님 저랑 같은 오븐 쓰시는거같네용 트레이가 똑같은게 LG꺼 ㅋㅋ

  • 미나리

    미나리

    2 일 전

    ㅗㅜㅑ

  • 토레타

    토레타

    2 일 전

    9:22

  • 야채샐러드

    야채샐러드

    2 일 전

    육 식 맨 님 집 에 초 대 받 고 싶 다
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  • 바람의깜둥이

    바람의깜둥이

    2 일 전

    고생하셨습니다 맛은 그닥 별로 ㅡㅡ,,, 노력에 비해 맛이 협조를 안할거 같음

  • 트타

    트타

    2 일 전

    근본 육식맨

  • jj j

    jj j

    2 일 전

    8:59

  • 얍얍

    얍얍

    2 일 전

    아들 장래희망칸에 육식맨 이라고 적으면 되나..

  • Showtime Fan

    Showtime Fan

    2 일 전

    내슈빌 핫치킨에서 딱 두 숟갈 넣어본 핫소스를 다시 쓸 일이 생겨서 다행이네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • yl K

    yl K

    2 일 전

    편집을 우째 이렇게 잘하십니까 진짜 완벽하십니다

  • 와우

    와우

    2 일 전

    이게 그것인가
    "하아..짜증나..욀케맛있어? 하 진짜 승질나죽겠네" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • ᄋ태민

    ᄋ태민

    2 일 전

    안녕하세요 육식맨님 최근 들어 정주행한 구독자 입니다 스키야끼를 무척 좋아하는데 일본에서는 비싸서 고기를 많이 못먹는데 고기가 미어터져라 넣어서 스키야끼 한번 해주세요!

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      꼭 하겠습니다!!!

  • 이일선

    이일선

    2 일 전

    조리하시는걸 많이 참고하는 편인데요 모든 영상을 다 봤는데 진짜 맛있는 음식을 맛없게 드시는듯..ㅋㅋㅋ

  • 똥싸

    똥싸

    2 일 전

    근데 오븐 드갓다 나올 때 쪼글아들어서 뼈 다 보이는거 보니까 속상하다ㅜㅜ

  • 백수삼촌103

    백수삼촌103

    2 일 전

    형님 우대갈비가 씨가말랐어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • 정수리만미인

    정수리만미인

    2 일 전

    형 겁나 맛있게 보이긴하는데 뭔가 질겨보여 냉동이랑냉장차이가 있을려나..

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      차이는 확실하죠 하지만 저온장시간 조리가 저질고기도 고질로 만들어주는 방법입니다!

  • Sonagi J

    Sonagi J

    2 일 전

    갈비살 특유의? 갈내 나오는줄ㅋ

  • Oh늘

    Oh늘

    2 일 전

    이 영상은 빡침표정이 좀 덜하네

  • mable desk

    mable desk

    2 일 전

    개표결과 보셨나요??? 영상을 안주삼아 혼술거하게 한잔 달려야겠네요 ㅎㅎ

  • 알반에일레르

    알반에일레르

    3 일 전

    핏물 안 빼도 잡내는 안나나요?ㅎㅎ

    • 육식맨 YOOXICMAN

      육식맨 YOOXICMAN

      2 일 전

      네 괜찮습니다

  • 볼탱탱

    볼탱탱

    3 일 전

    아메리칸셰프, 넷플-셰프의테이블:바비큐편 보고 텍사스 바비큐 맛보는게 버킷리스트 중에 하나예요.
    영상보고 직접 해보는 것도 리스트에 적게 되네요~^^